カントカとレモン屋
カントカとお店屋さん vol.11
カントカとレモン屋
ちびっこのカントカが旅をしていろいろなお店に出会う話。
カントカ
ちびっこの旅人。
レモン屋
レモンを育てて売っている
今回のレシピ:
ミルクとレモン作る
カッテージチーズ
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牛乳とレモンを用意する
牛乳500ml、レモン半個を用意します。 -
牛乳を温める
牛乳を鍋に入れて火にかけ、かき混ぜながら沸騰しない程度まで温めます。 -
レモンを絞って入れる
温めた牛乳に絞ったレモンの汁を入れ、かき混ぜて液体が分離するまで待ちます。 -
できたものをこす
分離したら、きれいなガーゼやキッチンペーパーなどに中身を出して絞ります。 -
できあがり
そのまま食べるなら塩で味を整えましょう。パンやサラダと一緒にどうぞ。