カントカとどんぐり族
カントカとお店屋さん vol.04
カントカとどんぐり族
ちびっこのカントカが旅をしていろいろなお店に出会う話。
今回はちょっとだけピンチのようす…。
カントカ
ちびっこの旅人。
どんぐり族
岩場を住みかにしていて群れで狩りをする人たち。
今回のレシピ：
さつまいもとビスケットで作る
巨人のおやつ
-
芋をふかす
さつまいも1個は皮をむいてふかします。（めんどうな人は、おいしい焼き芋を買ってきて皮をむきます） -
芋を潰す
やわらかくなった芋をつぶし、たまご1個、砂糖お好みで、牛乳しっとりするくらい、を加えて混ぜます。余裕のある人はここで裏ごしをすると出来上がりがなめらかになります。 -
ビスケットを砕く
ビスケットを細かく砕き、1/4量くらいの溶かしバターと混ぜて型に敷きます。カントカは4枚で作りましたが、たくさん使った方がおいしいです。 -
芋を型に詰める
ビスケットの上に潰した芋を乗せます。 -
表面を軽く焼く
トースターかオーブンで表面を軽く焼きます。仕上げに黒ごまを少し載せるとおいしそうに見えます。
Pick Up この記事で紹介した作家
