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kasugabaru18

素材の味を生かした優しいフランス菓子

フランスの人たちがいつもの日に食べているんだろうなと思わせる優しいおいしさの「kasugabaru18」さんのお菓子たち。個人的に大好きなカヌレは外はカリッカリ、中はしっとりでフランスで食べた味がしました。

fromkasugabaru18

フランス菓子の焼き菓子をベースに、この組み合わせ美味しそうというインスピレーションをもとに焼き上げています。
工房ではなく主人と経営する飲食店で隙間時間を使って焼く為、大量生産はできませんがマルシェ出店と受注販売しております。

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